西贝创始人贾国龙再发声：不是预制菜，被网红恶意混淆和污蔑，离职员工工资一分不差，接下来会争取活下来；计划关闭全国102家门店

1月15日，一则“西贝初步规划关闭102家门店”的消息在网上流传。消息称西贝于1月11号在呼和浩特基地开会，西贝初步规划关闭全国102家门店，覆盖超30个城市，不同门店对应不同的闭店建议，建议包括“关闭”“提前关闭”“合同到期闭店”“整体转让，待沟通”“谈降租，谈不下来再关”“一季度再看”等等。

据中国新闻周刊报道，西贝餐饮创始人贾国龙在采访中称“消息属实”。

据新黄河消息，15日下午，贾国龙在朋友圈发文回应：很多朋友关心我、关心西贝，打电话来问，一并答复吧。截图信息基本是准确的，遭到铺天盖地的污蔑125天，一万七千名西贝员工尽力了。我们不求人，就靠自己，拼了整整125天。

西贝门店从来不是预制菜，无论按照国家定义还是现实生活常识，被网红恶意混淆“中央厨房备菜”和“料理包预制菜”的差异，恶意污蔑“急冻保鲜有机西兰花”，恶意污蔑品质好和进价高的草原羊食材。西贝人直到今天还在遭到网上各种侮辱谩骂。

贾国龙，资料图

来源：综合中国新闻周刊、新黄河