胡若痴：我国消费结构正向中高端、改善型与个性化转型

11月28日，由消费日报社和中国消费经济论坛组委会共同主办，值得买消费产业研究院、黑猫投诉平台、启信宝平台支持的“质量创新 重塑消费市场新生态”——第十九届中国消费经济论坛（秋季）在北京召开。对外经济贸易大学教授、博士生导师、中国消费经济学会副会长胡若痴以“数字赋能：新消费时代的质量创新”为主题作主题演讲。

胡若痴指出，新消费生态正围绕“品质、智能、体验”三大核心展开重塑。当前，我国居民消费结构正加速从物质满足型消费，向中高端消费、改善型消费与个性化消费转型。在这一进程中，约2.6亿“Z世代”人群成为关键推动力，他们注重精神悦己、消费意愿与能力突出，正持续释放消费潜力。与此同时，逐步进入退休阶段的“70后”群体，也展现出比上一代“银发族”更强的消费意识和更丰富的情感诉求，成为不可忽视的消费力量。

她进一步表示，随着数智化进程不断深入，AI技术对消费行为的影响日益显著。数据显示，已有近四成消费者在生活与工作中使用AI功能，这一现象在年轻、高线城市及高收入群体中尤为突出。值得注意的是，超过七成消费者表示愿意为AI功能支付溢价，平均可接受价格较原产品上浮约15%。

胡若痴强调，在数字技术与数据要素“双轮”驱动下，数字经济表现出显著的产业韧性与区域辐射带动效应。截至2024年底，我国人工智能相关企业数量已突破4700家，核心产业规模接近6000亿元人民币，在四年内实现近乎翻倍增长，产业链条覆盖芯片、算法、数据、平台与应用等上下游关键环节。数智化正在打破质量创新的“时空边界”与消费生态的“场景壁垒”，逐步形成“技术赋能质量—质量激活消费—消费反哺创新”的良性闭环，推动产业发展逻辑从“规模扩张”转向“价值提升”。

胡若痴观察到，当前消费者正从追求“价廉物美”转向“质优体验佳”，对产品与服务的质量内涵提出更高要求。她以绿色消费为例指出，消费者不仅关注产品功能，更重视环保属性与情感共鸣。这一转变导致传统质量评价体系无法量化体验价值，导致“价廉质优”信任机制缺失。因此，她建议应构建“质量服务新消费体验”应用场景，通过智能客服、个性化推荐等技术，将体验价值转化为可衡量的质量指标。