年仅40岁 云海肴创始人因心梗离世

9月19日，有消息称，云海肴创始人赵晗已在云南昆明去世。北京青年报记者19日下午向云海肴证实，其创始人赵晗已不幸离世，赵晗父母已发布讣告。

赵晗因突发心梗，于9月18日14时43分在昆明同仁医院医治无效，不幸逝世，年仅40岁。讣告显示，赵晗的遗体告别仪式已定于9月20日11时在昆明市殡仪馆(跑马山)“慎远厅”举行。

资料显示，赵晗，1985年7月1日出生，中国人民大学2004级国学院国学专业本科，2008级国学院中国古代文学专业硕士。2009年，赵晗携手堂哥吕志韬、好友户峰阳以及朱海琴，共同组建了一支80后的餐饮创业团队，在北京后海创办了第一家云海肴餐厅。

创办云海肴初期，称目标仅是经营好餐厅。餐厅命名也体现这一初衷——“云”象征着云南菜，“海”代表着后海地理位置，“肴”是佳肴的寓意。2014年，品牌迎来发展关键节点，成功获得红杉资本与聚霖资本的联合投资。2014年至2018年，成为云海肴名副其实的 “黄金发展期”。而赵晗也随后创立云南菜连锁品牌“刀小蛮”品牌。公司迅速发展，成为滇菜连锁品牌领跑者。

2025年2月，有消息显示，云海肴董事会发生调整，赵晗不再担任董事长及其他职务，朱海琴出任董事长兼CEO，全面负责公司决策和管理。

文/北京青年报记者 张鑫

编辑/刘忠禹