茎是根和叶之间起输导和支持作用的植物体重要的营养器官,下连着根,上接着叶、花、果实,茎通常生长在地面以上,有些植物的茎也能生长在地下。茎相关概念的简明解析:
1、新梢(Shoot) 植物最年轻的生长部位,顶端分生组织持续分裂形成嫩枝。如同绿色触角,在光线下延伸探索空间,叶芽与花芽在此孕育。
2、节(Node) 茎的基因密码节点,叶片、侧芽或气根的诞生地。此处细胞具有多重分化潜能,像火车站台,可调度养分流向叶片或新生枝条。
3、节间(Internode) 两个节之间的茎段,长度决定植物形态策略:竹子用拉长的节间冲刺阳光,莲座植物则压缩节间,伏地保存能量。
4、叶痕(leaf scar)当叶子脱落后,在节处留下的痕迹称为叶痕。
银杏叶痕
图片来自夏艳
5、束痕( bundle scar )叶痕内的点状突起是茎通向叶柄的维管束断裂后留下的痕迹,称束痕。
银杏维管束痕
6、皮孔(lenticel)在木本植物和生长高大的草本植物的茎上还可见到皮孔(lenticel),它是植物体和外界进行气体交换的一种通道。
桂花皮孔
7、芽鳞痕( bud scale scar )在有的枝条上还有芽鳞痕( bud scale scar ),这是当芽鳞展开时,芽鳞片依次脱落后留下的痕迹。在通常情况下,顶芽每年活动一次,所以根据芽鳞痕的数目和相邻芽鳞痕的距离,可判断枝条的年龄和生长速度。这对选择枝条进行扦插、嫁接有实践意义。裸子植物的枝条同样有芽鳞痕,也可以辨别年生长速率。
毛白杨的芽鳞痕,图片来自若兰
8、枝条(shoot)着生叶和芽的茎称为枝条,枝条生长快慢,影响节间的长短。节间的长短和节的明显程度,随植物的种类、生育时期和生长条件而异,如水稻、小麦等幼苗期,各节密集于茎的基部,节间极短,节不明显,但在拔节后,节间长而节明显。生长在阴地的植物,节间长于生长在阳地的植物。
图片来自闲云
9、长枝(Long shoot)和短枝(short shoot):有些植物在同一株植株上,有的枝条节间较长,称为长枝(long shoot);有的枝条节间短而节密集,称为短枝(short shoot)。梨、苹果、银杏等植物的枝条都有长短枝之分。长枝常常是长叶的枝条,称为营养枝;短枝是开花结果的枝条,又称果枝。园艺上和栽培上很重视花枝和果枝的生长,常采用各种措施来促进、控制花果枝的生长发育,以达到增强观赏效果,以及高产、稳产的目的。
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