北京商报讯(记者 张天元)10月31日,《餐饮朝前看》第二季主题发布会在北京郎园Station单向空间正式开启。据介绍,《餐饮朝前看》是一档餐饮行业深度人物访谈纪录片,超过30位餐饮人参与其中,由餐饮老板内参、一大口美食机构联合出品,节目于2024年5月上线。
同时,现场还发布了新书《识势·变局时代的餐饮入局与破局》,该书由餐饮老板内参创始人、餐饮深度人物访谈纪录片《餐饮朝前看》出品人秦朝撰写,内容包含餐饮文化交流、经营理念、具体实践等内容。另外,会上还宣布了第10届中国餐饮创新大会将于12月13-14日在上海举办。
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