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春季年夜饭大火的预制菜赛道周边创业机会探讨

预制菜的主体发展可能会延伸出不同的一些细分类目出来。那么围绕着预制菜赛道,实际上也会诞生出一些周边的创业机会出来。那么我们进一步来讲一下,可能会有如下的一些商业机会。

01

预制菜菜品还原餐具、小家电

会诞生预制菜一些复原的各种餐具和小家电,比如说有一些企业已经正在生产,如何把冷链过来的各种预制菜能够完全复原接近现炒的这种餐饮加工工具,事比如说现在很多人用空气炸锅做各种一些已经半成品的预制菜,方便的进行炸一下就制作出来了,各种炸菜类、烧烤制类,它可以在某种程度上也是一种还原预制菜的工具,而且它也是一个爆款产品,说白了它也就是一个懒人加工餐具,只是非常切中消费者痛点。

所以依据科技赋能发展爆品的思路,可以生产出特定的一些各种的烹饪的小家电出来,以满足各种他们制作预制菜的想法。

02

预制菜相关消耗品

预制菜的消耗品,配套消耗品,因为预制菜,比如说像一些家庭宴会,或者说是节日菜的套餐,为了便于加工还原,可能需要配备比较特制各种的一些器皿,一是方便运输,另外一方面的话也是方便加工,可能都不需要用其他的一些器皿,直接就用预制菜的器皿就能够加热还原。同时在一些特殊场合之下,那么相关的一些各种器皿工具也可以生产配套出来,甚至我们可以大胆假设想象一下,假如你买了一个烤全羊的预制菜回家,那么可能你得有各种的一些工具,包括架子,包括切割工具,包括一些蘸料,这样实际上也会延伸出很多的一些相关的消耗品的产业出来。

03

预制菜线下零售集成店

因为这个赛道可以讲是有非常大的空间,那么不排除在未来会出现一些专门经营预制菜的门店出来售卖各种的预制菜及工具及相关的一些产品。比如说有点像锅圈食汇,锅圈食汇也是一个预制菜产品,它只不过是说是一个在火锅行业。那么对于全产业链预制菜行业来说的话,会出现各种形式的线下零售门店。

04

适应预制菜的物流公司

预制菜的物流,因为预制菜的配送有它的特殊的要求,可能在未来的话有会有专门适用于预制菜这个大赛道的相关物流公司,实际上一些大牌的物流公司已经在介入到这样的过程当中去了,去建设这样的物流的相关配套产品及设备及设备和设备。

05

多种预制菜自助餐厅

如果我们更大胆的想象一下,可能会有及各种预制菜的自助餐厅出来,各种优秀预制菜产品的自助餐厅诞生,你将可以选择各种优秀的预制菜产品组合,来自各种品牌,因为他制作的时间短暂,但是又能够满足各种人不同的口味,并且性价比良好,这样可以开成一个集合店。

总结来说的话,预制菜是一个比较有市场空间的行业,再最关键的问题是相关的入局者是不是有前瞻性的眼光能够去对这个行业进行预判,并且组织相关的人力物力进行调研策划,布局,谋定而后动。当一个行业正在刚刚发展过程当中,怎么样进行布局策划,然后全力投入,这可能是一种更加科学有效率的开打这个行业的方式。

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