对话玉鼎煊品牌主理人龙治华 —品牌周年庆，传承四川美食文化，展现女性力量

2023年12月，位于四川成都高新区世龙公馆的精致川菜品牌——玉鼎煊迎来了它的第一个生日。在过去的一年里，玉鼎煊在产品创新、品牌服务等方面取得了显著的成绩。我们见到玉鼎煊品牌创始人兼主理人龙治华女士，与她探讨品牌的建立与发展，了解作为女性主理人的创业故事。

龙女士告诉我们，“玉鼎煊”三个字，有其特殊的含义。“玉”为精致、美好、品质的象征；“鼎”是古代烹饪食物的器具，它象征着烹饪的本质和对食物的理解；而“煊”意味着温暖和明亮。“玉鼎煊”三个字，寓意着品牌传承中华民族生生不息的美食文化，将最佳的食物呈现给顾客，希望能用最好的食物，带给食客最温馨、最温情的感受。

“鲜食川菜，一盐九鼎”是玉鼎煊的品牌价值主张。从品牌诞生之初，龙治华女士与其团队就坚持以极鲜的食材，极致的烹饪，以及温情的服务来迎接宾客。传承四川的美食文化，把食客的满意作为自己的责任，并希望把这份坚持传递给更多的朋友。这句价值主张就代表着他们对食物的尊重，对美食的追求，也是对食客的承诺。

一年来，玉鼎煊经历了曲折与收获、艰辛与成长。为了以更好的面貌回馈支持他们的朋友，品牌也在不断进步，不断学习川菜技艺，潜心研发新品，保持着对川菜的热爱和呈现至美食物的初心。

作为女性主理人，龙治华女士在品牌的定位和发展中发挥了重要作用。在品牌运营中，她保持初心，坚韧不拔，力求让玉鼎煊成为一个有温度、有态度的品牌。她希望将这份力量带入工作和生活的各个方面，成为更好的自己，更希望玉鼎煊能成为成功的榜样，让更多人看到女性的力量。

玉鼎煊以其独特的魅力，为食客们带来了一场视觉与味觉的盛宴，同时也为餐饮行业树立了一个崭新的榜样。在这个充满竞争和挑战的时代，玉鼎煊以其对美食的热爱和对顾客的承诺，成为了一个值得尊敬的品牌。它的成功故事，不仅仅是一家餐厅的成长历程，更是女性力量的崛起和四川美食文化的传承。让我们共同期待，玉鼎煊在未来的日子里，继续砥砺前行，创造更多的辉煌成就，成为餐饮界的璀璨明星。