文|杨泽世
11月19日,AIIC2023酒业创新与投资大会上,里斯品类创新战略咨询联合云酒头条发布了《区域白酒突围战——2023中国白酒行业报告》。
报告指出,受经济环境、消费量以及库存量等终端需求因素影响,白酒行业几乎每十年会经历一次为期3-5年的周期性调整,并且在每一轮调整期内,都会经历品牌行业地位的更迭。
根据里斯咨询对白酒的品类研究发现,1990年到2002年,汾酒和五粮液两强争霸;2003年至2015年,“五茅剑”到“茅五泸”三甲之争;2016年至今,茅台在白酒品类中实现了遥遥领先,二线品牌则陷入混战。
每个周期内都会有品牌把握住行业调整期的市场机遇,突出重围,实现行业地位的更替轮换,重塑白酒行业竞争格局。
里斯咨询中国区副总裁冯华青表示,“白酒行业近几年呈现‘量减价升’、‘量减利增’的态势,今年市场情况则更加复杂,营收下降的同时,提价的增长策略也遇到市场阻碍,这标志着白酒市场进入调整期。”
在如此环境下,“成为全国品牌”是各白酒品牌穿越周期的重要法宝。不过,报告显示,区域品牌全国战略可能存在五大误区,包括以地域小众冲击全国大众;无高端,不全国;全面出击,认知不清;无文化,不白酒;多而不强的收购。
冯华青认为,步入竞争最为激烈的心智时代,成千上万的优质产品、过载的信息传播之下,过往打法已经失效。区域品牌想要穿越行业周期,突围全国,就必须厘清误区、把握趋势,通过在消费者心智中开创一个差异化的新品类,才有可能在极度内卷化的白酒市场中向全国突破,实现行业地位的进一步跃升。
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