最近睡眠不足,加上饮食的原因,经常两~三天才上一次厕所,一蹲就是半个小时,每次都在厕所里满头大汗的。最近刚好去我大姐的套房里做客,想着晚上出去兜兜风,逛逛街,结果我们两个大人两个小孩骑一辆毛驴,开着导航就开始出发。跟着导航走,越走越偏僻的感觉,四处没有什么房子,只看见山和海,路灯还很黑,越骑越害怕,开着开着,突然导航显示要上高架桥,我们也毫不犹豫想着跟着导航走肯定没错,结果一上去没多久一辆辆很快的大车从身边经过,感觉自己的毛驴也跟着走,方向都控制不稳了。
我们就特别害怕,又看了看路标,显示这高架有4公里,想想还要这么久,心里慌了,一下高架赶紧掉头回来,太可怕了,车来车往的我们都没机会过马路,因为那里没有红绿灯,每个人又开很快,我们车上人又多,别提都害怕,后来我们就重新导航回套房。快到套房我哥就打电话过来说他要来接我们回家,我们说好,赶紧回去套房洗洗等他来接,等到12点,终于把他们盼来了,坐着休息了一会,我们就赶紧出发了。
一开始天气还好好的,结果半路下暴雨,等我们回到老家已经将近2点了,洗漱忙一下赶紧睡,隔天起来还有活要干,因为我还要回去我宿舍搬行李,我失业了,将开启无业游民的生活,早上起来眼睛睁不开,喉咙也不太舒服,鼻子还堵堵的,我们听见我声音有点沙哑。就赶紧出去街上给我买雪梨,刚好我在美团上提前一天买了菜和一些银耳也到了,叫我妈顺便拿回来,今天就跟我一起去看看我妈给我做的暖心银耳雪梨汤,大家赶紧跟着我的步伐一起去看看吧!
雪梨果肉乳白色、脆脆的、汁液特别的多,风味浓甜、爽口,具有生津止渴、化痰止咳、润肺、降低血压、利尿消肿等功效。
食材准备:
梨、银耳、黄冰糖、话梅、枸杞、盐巴
具体做法:
1、我用了新鲜的银耳,再将一整朵的银耳用清水清洗干净,在将银耳的蒂去掉,在用手撕成小朵。取少许的盐巴,用来搓洗雪梨,把梨清洗干净,在用盐水浸泡一会儿;
2、然后再用削皮刀给梨去皮,去完皮后再将梨切块,切记梨皮不要扔掉,等会还有用。在拿一个小锅,往锅中加入适量的清水,要把水烧开,水烧开后放银耳,关火焖10分钟;
3、10分钟过后,加入梨块、梨皮、黄冰糖、话梅、枸杞。在将其煮开,煮开后调小火煮半小时。半小时过后即可盛出食用。
这样一道润肺去燥,老少皆宜的银耳雪梨汤就完成啦!喜欢的朋友赶紧跟着我的步伐学起来吧!
如果各位有更好的建议不妨评论区留言告诉小霞子,小霞子将努力为你们安排起来呦!
小贴士:
1.银耳去除蒂的时候,最好切上来一点,把那层比较硬的的切掉。
2.雪梨切完一定要用盐水进行浸泡,防止雪梨氧化变黑。
3.银耳清洗干净后用手撕成小朵,小朵更容易出胶。
4.喜欢比较甜的朋友可以多加点冰糖,喉咙不舒服的可以加点老冰糖更润喉。
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