打死不喝这“2种粥”，一种致癌，一种伤胃，还有人以为在养生，天天再喝

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喝粥是很多人早餐的首选，因为它不仅易于消化，而且营养价值也很高。但是你知道吗？有些粥是不能随便喝的，否则不仅会让身体得不到养分，还可能会影响身体健康，接下来二大妈就带大家一起看一看。

打死不喝这“2种粥”，一种致癌，一种伤胃

第一种：咸菜粥

咸菜粥是很多人的最爱，但它其实对我们的胃不好。这是因为咸菜中含有大量的盐分和硝酸盐，这些物质会刺激胃部分泌过多的胃酸，尤其是对肠胃不好的人更是如此。

而且，咸菜粥热量低，营养价值也不高，长期喝容易引起营养不良，引起胃病或者加重胃病症状。

第二种：过烫的粥

我们都知道，粥应该要热吃，但是过烫的粥可不行。超过65℃的粥一旦喝下去，就会刺激食管和胃部黏膜，长时间累积下来就会引发食管炎和食管癌。所以，喝粥的时候一定要等待一段时间，让粥温度适宜再喝。

那么，怎样才能健康的喝粥呢？有4点需要注意

1. 适量喝粥

粥虽然营养丰富，但是也不要过量喝，一般来说，每餐3两左右就够了，否则容易引起肠胃负担，影响消化吸收。

2. 不要放过多盐、糖和碱

虽然盐、糖和碱可以改善粥的口感，但是过多的这些成分会破坏粥里的 B 族维生素，降低营养的吸收率。

3. 不要只煮白粥

煮粥的时候，要选择营养价值高的材料，不要只煮白粥。可以添加一些蔬菜、肉类和豆类，这样喝起来既营养又美味。

4. 合理搭配，营养均衡

我们在喝粥时，千万不要只搭配馒头、咸菜、油条等等，这样会造成身体的营养失衡。可以搭配一些其他的食物，比如煮鸡蛋、凉拌菠菜等，这样可以让我们的饮食更加丰富，也更加有营养。

总之，喝粥也是有讲究的，我们要选择适宜的粥，并且注意喝粥的方式，才能让身体更加健康。

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