北京日报客户端 | 记者 马婧
长安街上,一个全新的精致生活方式社交场即将亮相。记者10月16日获悉,经过数年改造,北京“赛特+”购物中心将于11月30日正式开门迎客,新赛特定位“北京CBD新社交聚场”,目前正在进行各项开业准备,不仅外立面的新标识已上墙,各入驻品牌也正在装修。
有30多年历史的赛特,是京城老牌高端百货的代表。其所在的CBD商圈,临近英国、新加坡等40余国使馆,周边分布着数十栋高端写字楼,聚集着大量高端商务客群。随着人们对于高端消费体验的需求逐渐晋升到生活方式层面,赛特在改造中对业态进行了聚焦和取舍,通过培育片区所缺失的餐饮社交氛围,为消费者带来一个体验高端生活方式的“京味聚场”。
全新亮相的“赛特+”购物中心中,餐饮业态和生活方式业态将各占五成。黑珍珠一钻餐厅蘭頌打造的全新品牌BON BOEUF全国首店、连续三年获得黑珍珠一钻的餐厅柏景轩、连续四年获得北京米其林一星的餐厅老吉堂……一批米其林、黑珍珠餐厅入驻,形成高端餐饮集群。柏景轩创始人蔡东梅表示,餐厅将在新店中加入潮流与地方风味、国际化视角等,打造京粤韵味与潮流相辅相成的京融菜。老吉堂行政总厨王友富先生则表示,门店将展示海派的美食美酒,同时增加老上海的音乐氛围,打造新国潮的沉浸式氛围。
在空间规划初期,“赛特+”还预留出大量外摆区,将室内外风景打通,为引入“日咖夜酒”生活方式门店打下基础。BON BOEUF主理人兼主厨王琨说,希望在开放式空间中,打破室内外边界,突显空间与社交的灵活互动。
此外,“赛特+”在生活方式业态上聚集了品堂、华为、广誉远、品时名表以及美发、美甲、健身等配套品牌,还特别引进了“私藏万象”和“乾隆的书房”品牌,满足高端客群的需求。据悉,在开业前,“赛特+”购物中心将带来飞盘、小酒馆、咖啡互动等丰富的会员社群活动,以不同形式与北京CBD消费者见面。
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