凌麒麟大口茶：茶饮市场变化趋势（上）

一，一线及新一线茶饮市场趋于饱和，下沉市场稳步发展

从门店发展来看，茶饮在一线及新一线市场发展趋于平稳，并有逐年下沉的趋势；

从订单量来看，茶饮订单量目前主要集中于新一线市场，下沉市场订单占比已从2020年的15.9%，提升到2022年的20.6%，

增长了4.7个百分点。且一线及新一线城市订单有所收缩。

二，广东稳坐门店总数Top1，北方市场正在加速发展

2022年，广西、广东、山东、河南、河北等地区茶饮门店数占比显著高于咖啡门店数占比，而浙江、四川、上海、北京

等地则相反；

茶饮品类继续巩固南方市场，广东仍在门店数占比排名中位列第一，北方市场正在加速发展。

三，2020-2022年五城茶饮门店数增速

茶饮品类发展代表城市中，广州、上海、长沙、佛山、南宁等城市值得关注；

五大城市的门店数增速中，佛山门店数增速一直处于领先位置，是值得关注的一匹黑马。

四，2020-2022年广州茶饮消费客群年龄分布

90后是其茶饮市场主力，占比达55%；

近三年，其00后客群有所增长，中老年群体收缩。

五，2020-2022年上海茶饮消费客群年龄分布

相比其他城市，上海茶饮客群中年轻群体占比较低，70后占比接近00后，这真是个中年人都更追求新鲜感的城市。

六，2020-2022年长沙茶饮消费客群年龄分布

作为新兴网红城市，也是新消费品牌、网红门店的集中诞生地，长沙的茶饮客群中，00后占比非常高，达23%，相比其

他城市，高出10个以上百分点。

凌麒麟隶属于凌麒麟品牌管理（云南）有限公司

植根于传统古方，寻根溯源，在老茶新做中追求新时代茶道极致，打造云南地理风味好茶，在传统与时代交融中寻得民间味道，觅得一杯茶香真味。凌麒麟大口茶品牌创立至今，历经4年的积淀与发展，现已有60+门店遍布云南全省，品牌正向着布局全国的战略目标高速发展中。

凌麒麟产品：糯香柠檬茶

产品特点：极致单品，注重产品品质，新鲜广东香水柠檬、高山云雾毛尖、古法手工糖浆