CBD景祥街将建创建精致餐饮一条街

6月26日，美团联手五家2023黑珍珠钻级餐厅推出“黑珍珠餐厅朝阳品鉴活动”，为人们呈现了一场多元化的美食盛宴。作为精致餐饮的聚集地，活动所在地朝阳区的精致餐饮数量正在不断增加。截至2023年2月，朝阳区精致餐饮门店已达到410家，位居北京各区首位。位于CBD的景祥街目前正在进行改造，未来这里将为精致餐饮提供更多承载空间，建设成为有中国特色的黑珍珠等精致餐饮一条街。

在美团发布的2023年黑珍珠餐厅指南中，朝阳区上榜餐厅数量达26家，4家2钻餐厅，22家1钻餐厅，居全国各区第一，占北京市上榜餐厅总量的68%，主要集中在CBD、亮马河、三里屯等区域。入榜餐厅的菜系也是覆盖广泛，在北京各区中位居第一，共涉及14个菜系，既覆盖京鲁菜、本帮菜、火锅等国内代表美食，也囊括日本料理、法餐、意大利菜等国际精品美食，可满足不同消费群体的需求。

朝阳是精致餐饮的聚集地。据美团发布的《中国精致餐饮行业报告2023》数据显示，精致餐饮消费正在逐年普及，在北京精致餐饮top5商圈中，朝阳区则占到了占80%，主要分布在亮马桥/三元桥、国贸/建外、三里屯/工体、大望路等区域。朝阳区精致餐饮数量也在不断增加，截至2023年2月，朝阳区精致餐饮门店已达到410家，位居北京各区首位。位于CBD的景祥街目前正在进行改造，未来这里将为精致餐饮提供更多承载空间，建设成为有中国特色的黑珍珠等精致餐饮一条街。

“黑珍珠”等精致餐饮品牌只是朝阳区打造“美食之城”的一个缩影。“食在朝阳”，作为北京市的消费大区，朝阳区拥有丰富的美食资源，2022年，朝阳区在美团平台上有交易的餐厅数量达到26885家，处于国内领先地位。汇集了全市30%以上的国际美食餐馆、全市60%的精致餐饮门店、全市近40%的咖啡店；打造合生汇、蓝色港湾、中骏世界城、望京合生麒麟新天地、霄云路美食街、新辰里购物中心等6家“深夜食堂”特色餐饮街区……朝阳区多样化、品质化的美食不仅满足了食客们不同的消费需求，更展现出这座国际化都市的开放与包容。

作为北京集聚国际要素最多的区域，朝阳区国际美食文化也是源远流长，2022年朝阳区在美团平台上有交易的国际美食餐馆的数量为3664家，占总餐饮（中餐+国际美食）商户的比重为13.6%。目前，朝阳拥有全市30%以上的国际美食餐馆，基本涵盖欧洲、美洲、亚洲、非洲、大洋洲的菜品，菜系丰富，其中，西餐710家，日餐686家、韩餐108家、东南亚菜102家。

未来，朝阳区还将发挥四季酒店、丽思卡尔顿酒店、国贸大饭店等涉外饭店的品牌示范带动作用，引导其国际美食到特色商圈开设分店；发挥使领馆、国际组织资源优势，推动中西融合，推出国际美食菜品，组织首创郎园Station舌尖上的‘一带一路’国际美食嘉年华等活动，形成示范效应。将积极推动国内外知名美食品牌首店入驻，推动举办专业化国际美食交流活动，启动朝阳美食IP建设，并评选一批市场认可、消费者喜爱的“朝阳美食”品牌，如国际名菜、主题餐厅、知名大厨、美食街区等，推出朝阳美食消费地图，推动“美食+文化”业态创新、产品创新。

文/北京青年报记者 赵婷婷

编辑/李晓萌