美国创业家彼得·蒂尔在一本商业畅销书中说,创新主要有两种:从0到1,实现新突破;从1到N。但创新之路一定都是不容易的,突破创新的方法要跨越已有的界限,推陈出新,还要承受着市场所带来的回响,但九江双蒸在0-1-N的创新之路开辟了一条属于米香白酒的路。
在九江双蒸身上,我们发现了从0到1的历史性突破,比如:行业首创的“双蒸”工艺、10余项低醉专利技术群以及首个荣获纯粮固态白酒标志认证的米香白酒品牌。另外,我们也看到了从1到N的推广,一方面首创米香真年份,推出双蒸1821酒庄酒蒸系列产品:蒸15、蒸18、蒸粹,填补了米香品类年份酒市场空白的同时,也将米香白酒的价值表达提到了新的高度。
另一方面,进行渠道与商业模式的探索,九江双蒸选择了“大单品”与“小酒庄”模式,试图打造米香白酒战略性基地市场,对米香品类的整体向上发展具有重要意义。这意味着九江双蒸加快面向全国市场输出品牌文化、讲述米香白酒故事,未来或将助力品牌在国际市场上进一步打开销路。
伴随着市场竞争的加剧下,想要把米香白酒带向全世界仍然是九江双蒸的初衷。而此次的纯粮固态认证对于九江双蒸来说是“新国标”下企业强化基本功、也是多重身份的解锁,对于米香品类而言则是生态好酒的价值大化,也是在这个内卷时代跟上消费者需求变化的破题思路之一。
在2023年新一季度上,九江双蒸旗下多款产品实现了销量的“开门红”,而这背后是企业历经多年的打磨,选择完成在研发、技术、文化、人才、品牌塑造等硬实力和软实力上的基础设施建设,这也是九江双蒸一直坚持的路。
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