桐子果银杏,既指银杏树,也指银杏果。树木方面的特点是枝干呈铁灰色,幼树生长旺盛而树势强,适宜生长在海拔2000-2500m的较高区域地带,可以获得高产,树龄可达150年以上。桐子果银杏栽植最多的是广西兴安、灵川地区,其果实即白果的成熟期为处暑节令前后,种子大而圆形或扁圆形,基部宽而前端圆钝,种核近似圆形,前端宽而圆钝不尖,基部较宽两侧有显著的棱脊,等等。
棉花果银杏指白果种子,多为前端圆钝的椭圆形,常为双种仁,种子基部较宽,前端顶部较尖,并在附近有“一”字或“十”字形沟纹。种核为扁椭圆形,前端宽圆且尖,侧面有明显棱脊,有尖锐的边缘且下部较狭窄,种植最多的地方为广西兴安等地。
从下方图中即可看出,大马铃银杏,果实肥大浑圆,为改良的嫁接树种,树势开张而无中心主干,树干可以是自然的广长圆形,也可以人工修剪为半圆头等树形。而从种子形态上说为顶端圆钝有尖头的矩圆形,基部又宽又平。大马铃银杏的种核形似马铃而得名,是肥大的椭圆形,前端圆钝突尖而基部宽圆,核中部以上有棱脊,种植最多的地带为浙江诸暨等。
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