果然嗨是如何抓住冰淇淋市场？成功打出知名度！

首先冰淇淋市场的庞大已经毋庸置疑。现在从全球来看，2019年全球冰淇淋市场规模约为615亿欧元，其中亚洲、西欧和北美大幅领先于东欧、中东、拉美、非洲、澳洲等地区。据预计，2027年全球冰淇淋市场规模将达到919亿美元（约808亿欧元），复合增长率为3.47%，保持稳定增长。市场大看大家如何去抢占份额！

现在很多老牌冰淇淋品牌在不断推陈出新，跨界联名，新茶饮、餐饮、白酒也跨界进入冰淇淋行业，使整个冰淇淋行业更加多元化，也不断刺激消费者的购物欲望，冰淇淋时代再次增加。

再有年轻人逐渐已经成为消费的主要群体，而年轻人消费模式的转变更偏向于潮流个性的追求，其喜爱的大潮流品牌、IP形象、游戏、电影等都可以成为冰淇淋品牌跨界联名的对象。

健康消费的驱动之下，低脂、低卡、低糖、无糖的冰淇淋产品将受到消费者青睐。冰淇淋中更具健康也是新时代名词。

其次比如冰淇淋品类价格，在96年登陆中国上海风靡一时，成为当时的家庭条件的体现，到零几年能吃这个品牌冰淇淋的都是家庭比较不错的，成为冰淇淋中“劳斯莱斯”，在大多数家庭中是吃不起的。

而后来冰淇淋慢慢又在发展，价格也是更多样了，从十几到四五十不等，产品也是更多样，品牌也更多了。但是冰淇淋还不是大多数人都能吃的，特别是像三、四线城市，乡镇县有一些地方甚至都没有这样的店铺。

在市场消费产品价格等方面的因素决定，果然嗨在这几类因素影响下，从市场的份额来觉得产品的规划，一二线城市的高端产品3D私人定制系列，堂食聚会火锅冰淇淋系列、火锅奶茶系列，

外卖的完美不化冰淇淋、随走随吃的拉丝酸奶冰淇淋系列、还有酒风味冰淇淋，三四线城市5.9元酸奶饮品系列、1元冰淇淋系列这些都是非常受欢迎的产品。

果然嗨它家产品的价格都是大众水平，无论是在县上还是城里都有各自独特产品魅力，而且是消费人人都可以购买得起的平价冰淇淋。

有消费有产品有价格而且更健康的低脂低糖都是属于独创。这些都是需要庞大的关系网，行业专业的知识，丰富的经验才有这么好的规划，要达到战略产品级别就需要核心的研发专业团队了！