社区团购≠低价便宜，奇麟鲜品：好吃又健康才是至上！

民以食为天，一日三餐要吃得营养健康，每天的原料采买至关重要。

近年来，社区团购借助居民生活购物场景，以“预售+自提”的购物形式为居民提供便捷的生鲜商品采买方式。那么，便利的同时，是否能满足用户吃的健康的需求？

社区团购现状

居于三四线城市 高性价比为明显特征

相较于一线城市用户的高时效需求，三四线城市拼团用户群体主要以家庭和孩子为中心，更偏好从熟人处了解商品，关注流行和低价商品。

更强的价格敏感和熟人偏好，促使社区团购在三四线城市快速扩张，但同时，低价带来的，往往也是从根本上无法与其它品质产品相提并论的产品质量。

低价、低品质，更容易损害熟人客户的情感，导致团长无法获取长期的回头客生意，久而久之拉低品牌在消费者心中的形象，社区团购备受诟病。

低价低品质

背后商品品质堪忧 储存欠佳

低价、低品质，背后往往商品品质堪忧，储存条件欠佳，消费者频频踩坑，团长失去消费者的信任度。

“上海疫情，社区团购是居民最主要的购物渠道，但物品货不对板等现象时有发生，蔬菜套餐促销以次充好，多数拿土豆充分量，番茄是僵的破的，青菜菜叶发黄不新鲜”。

“在某个生鲜电商合作水果店中，一位记者在现场采访中发现，蔬菜、水果被放在纸箱里，直接扔在地上，在另外一家杂货店自提点，仅裹着一层保鲜膜的黄瓜和娇嫩的草莓，只垫了一块硬纸板，就被扔在了顾客通道旁”。

做好社区团购

品质是长期发展的重要因素

事实上，以低价销售来探求市场份额，并非符合消费者在生鲜采买的最终期望，优质商品和服务换来的长久口碑才是社区团购长足发展的重要前提。

品质产品为核心，团长一端链接享受品质产品的消费者，一端链接平台商家带来的品质产品资源，消费者通过对品质产品的复购建立对团长的粘性，团长通过在消费者的口碑积累建立对生鲜电商平台的信任。商家与平台则依靠稳定的两大群体，商家释放在坚持品质产品的基础之上的议价能力，平台则获取长久发展。

如此，消费者才将真正受益，团长、商家、平台形成良性循环发展，从根本上有效解决好吃又健康的问题。而这些，绝不是仅仅依靠低价策略就能实现。

“民以食为天，食以粮为先”，食品品质关乎国计民生。互联网平台在带来便利服务的同时要长久扎根社区团购，从长远看，拼的还是品质产品和品质服务。

树立产品品质上乘的观念，有效对接供需两端，完善一日三餐产品服务，让消费者得到好吃与健康产品的体验，社区团购才能通过有效的行业竞争获得长足发展。