近年来,美味、易于加工的预制菜产品深受大众喜爱。需求的激增推动了预制菜市场的进一步发展,有数据显示,2012年我国涉及预制菜加工的企业仅有1400家;2021年4月,预制菜企业达到了7.19万家;就在2017-2020年期间,预制菜市场的年均复合增长率为28.8%。从以上数据不难看出预制菜市场的火热。
正是基于市场的良好势头,社区生鲜行业领军企业钱大妈开始向预制菜赛道发力。钱大妈以“不卖隔夜肉”的经营理念和“日清”模式而闻名,对产品品质有着极致追求。而此次入局预制菜赛道,钱大妈也是做出了诸多努力,与多家企业强强联手,并通过对源头供应和基地前置质检、品质赋能,全程冷链运输等一系列举措严格把控菜品品质。
而为了满足消费者口味的差异化,钱大妈更是陆续上市了金汤酸菜鱼、菲力牛排等预制菜产品。消费者可以在钱大妈加盟店与“钱大妈精选商城”小程序购买符合自己口味的预制菜产品。
未来,钱大妈仍将在预制菜赛道深耕,不仅力争为消费者带来更高品质的味蕾选择,更积极开拓新的加盟盈利增长点!希望钱大妈能够在预制菜赛道走得更高、更远,实现企业自身与消费者的双赢!
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