【环球网科技综合报道】3月21日,“食极星”美食标准评价体系正式对外发布。同时,食极星与饿了么达成战略合作,饿了么将在App上为完成食极星认证的菜品进行标识及推广。饿了么首席运营官谌伟业还首次系统性阐述了饿了么“放心点”战略,要为消费者打造“妈妈放心”的餐饮外卖。
据介绍,食极星依据食材用料、营养价值、感官体验三个维度对菜品进行定性、定量的计分评级,评级结果以及具体的营养成分等都会在饿了么App上得到完整展现。截至目前,食极星已与96个餐饮品牌合作,认证了106道菜品,覆盖饿了么平台上30000家餐饮门店。
饿了么首席运营官谌伟业
中国预制菜产业联盟研究院院长、食极星美食标准评价体系牵头人昕原表示:“食极星的出现正是为了服务居民饮食,输出健康、营养导向型的饮食消费指南。通过与饿了么合作,能够通过平台的产品能力,让评级更加透明,服务到更多消费者。”
“食极星是餐饮外卖行业首次从健康营养出发为菜品评级,这是行业透明化的一大步。”谌伟业认为,“与食极星的合作,也是饿了么在推动‘放心点’战略中,构建多方共治模式的一次重要探索。”
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