投资水果捞生意之前，果然嗨提醒记住以下五件事！

2023年，水果捞店的发展前景看好。水果捞的销量比奶茶要多很多。水果捞均以时令新鲜水果为原料，如芒果，木瓜，火龙果，猕猴桃，外加发酵酸奶，营养价值很高，能为我们提供维C与蛋白质的互补。水果捞是一种新型的餐饮模式，有很多人不知道怎么吃，所以就会选择去买，这样就能赚到钱。相比之下奶茶，受众更广泛，老少皆宜。业务也更轻松。

1、选好位置

我无论怎样强调地位对于一个企业来说都不过分。如果你有足够多的时间来观察周围，那么你就会发现在许多情况下，你所看到的都是错误的。您现在应已明白，但是，经验法则就是要选择人满为患的场所。

不过，您还应关注其他一些因素，如区域内的干净情况、污染情况以及民众来到此地的用意。

好战略就是找几个可能的位置。这样就可以让自己一直处于赢利状态，哪怕平时无法使用，不管是临时还是永久。

2、认识时令水果

有的水果在一年中特定的时间卖得比较好。因为此时正值高温季节，西瓜可以保持新鲜。比如西瓜夏天卖得格外火。在夏天，水果会大量上市。特别对于复购率较高水果更是如此。因此，做水果捞店，要保证自己永不断货。

3、结成伙伴关系

做生意，要不断找机会，为了建立互惠互利伙伴关系。你可以是一位销售经理，也可担任公司董事，甚至是首席执行官。无论你是本地的便利店，或是小型食品车；不管你是一家零售超市或是一家快餐店，都会有一些人愿意与你合作，他们希望你能够给他们带来更多利益。要是知道到哪找就好，总可以想办法增加盈利。

4、跟踪自己的销量

对于商家而言，追随直觉是个很不好的主意。因为它没有任何可供证明的证据来表明你在做出决定时是基于正确的想法，而不是你的实际情况。如果您将要做出的决策可以大大改变您的操作方式，一定要保证其具有近期、有效数据支持。

即要做好亲身测试策略的准备。如果你想知道自己是否适合开车，那么你可以通过驾驶实验来确定自己的行为是什么。无论效果怎么样，那还是胜过靠直觉。

对水果捞商家而言，您的销售额就是您要跟踪的主要指标。日积月累会帮您决定最佳销售时间、在什么地方卖、什么商品吸引您所在区域等。

5、尊重对手

做为水果捞销售商来说，劝说客户买到自己的商品是个满意的结果，但是并不等于说自己就该粗鲁地对待竞争对手。

和气生财有很多事都是烤鱼商量着来的，你最不需要做的就是树敌。