Jquery,在淡入/淡出期间禁用/忽略悬停事件？

// 淡入效果
$("#element").fadeIn(1000, function() {
  // 动画完成后禁用或忽略悬停事件
  $("#element").off("mouseover").off("mouseout");
});

// 淡出效果
$("#element").fadeOut(1000, function() {
  // 动画完成后禁用或忽略悬停事件
  $("#element").off("mouseover").off("mouseout");
});